Описание
Для изготовления используются ядро кедрового ореха высшего сорта, кешью, шишка сосновая молодая и натуральный цветочный мёд. Ядро кедрового ореха промывается просушивается и прокаливается. Кедровые орешки цельные и молотые, мёд является связующим звеном, а молотый кешью даёт однородность для грильяжной массы.
В отличие от большинства подобных конфет наши конфеты глазируются НАТУРАЛЬНЫМ ГОРЬКИМ ШОКОЛАДОМ темперированным вручную.
В коробке примерно 67 конфет по 15 грамм.
Состав: Шоколад темный, ядро кедрового ореха, кешью измельченный, цукаты из шишки, мед цветочный. Состав шоколада: какао-бобы тертые, какао-масло, сахар тростниковый, ваниль. Общее содержание сухого остатка какао в шоколадной массе - не менее 70%.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
