Есть любимый вкус суфле в шоколаде? Специально для вас мы выпускаем моновкусы наших шоколадных конфет с воздушным суфле. В данном варианте представлено только земляничное суфле из сублимированных натуральных ягод.
Впервые конфеты с полувоздушной начинкой под названием ptasie mleczko - птичье молоко начала выпускать в Польше в 1936 году варшавская кондитерская фабрика E. Wedel (Ведель). По образу и подобию этих конфет в 1967 году приморская кондитерская фабрика разработала и начала выпускать конфеты со сбивной начинкой. Отличительной особенностью конфет было то, что в ее рецептурах использовался приморский агар-агар (вытяжка из морской водоросли анфельции).
Наши шоколадные сладости Птичка томичка разработаны на базе традиционной рецептуры, готовятся на настоящем агар-агаре. В отличие от многих современных производителей, мы используем настоящий бельгийский шоколад без заменителей какао-масла, суфле приготовлено на натуральном сливочном масле 82,5% жирности и цельном сгущенном молоке.
А еще, кроме того, что мы делаем конфеты без пальмого масла, вместе с традиционными вкусами - лимона, шоколада и ванили - в нашем ассорти вы можете встретить земляничное суфле, приготовленное с добавлением натуральной ягоды, которая была сделана по технологии сублимационной сушки.
Чтобы шоколад сохранял приятный хруст, а суфле было нежным, мы рекомендуем хранить конфеты в холодильнике. Также в теплый сезон не рекомендуем оставлять конфеты в машине и под прямыми солнечными лучами, натуральный шоколад очень быстро тает.
